大米廠的分類
1、秈米：主產區是長江以北，秈米系用秈型非糯性稻谷制成的米稱為秈米。米粒細長形或長橢圓形，長者長度在7毫米以上，蒸煮后出飯率高，根據稻谷收獲季節，分為早秈米和晚秈米。
大米保質期
大米廠可以很明確的告訴大家，大米的佳食用期一般是收獲后3個月，有些品種長一些。到了5~6月梅雨季節，由于氣溫高、濕度大，大米的口感會下降。早稻米是在高溫季節收獲，后熟作用較短，1個月左右食用佳。
大米廠
魚臺大米廠
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